Author: m***g
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Review: Brigadeiro tradicional Ingredientes * 1 lata ou caixinha de leite condensado (aprox. 395 g) * 1 colher (sopa) de manteiga * 3 colheres (sopa) de chocolate em pó * Chocolate granulado para finalizar Modo de preparo 1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. 2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. 3. Quando a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela, está pronta — normalmente leva cerca de 8–12 minutos. 4. Transfira para um prato untado com um pouco de manteiga e deixe esfriar. 5. Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe no granulado. Para brigadeiro de colher: desligue o fogo um pouco antes de chegar ao ponto de enrolar, deixando-o mais cremoso. 😋
Color: Multicolor
Size: L